Nouveaux locaux, lancement de produit, ouverture de site : cocktail dressé minute, animations au feu et service impeccable pour vos invités, partenaires et élus. Une inauguration ne se rate pas : tout le monde regarde, tout le monde photographie. Nos cocktails dînatoires sont dressés minute sur place — mini burger au foie gras, cassolette de Saint-Jacques, macaron salé au saumon fumé — et nos maîtres d'hôtel servent au plateau pendant vos discours, sans jamais couper le rythme.
Le format le plus demandé est le cocktail dînatoire : de 25 à 38 € TTC par personne selon le nombre de pièces, à partir de 30 invités. Pour 150 invités, comptez environ 3 750 à 5 700 € TTC, service au plateau par nos maîtres d'hôtel inclus en option (28 €/h par serveur). L'animation brasero ou paella démarre à 30 € et 15 € par personne. Devis détaillé gratuit sous 24 h ouvrées.
Oui, c'est précisément notre métier : le service au plateau est silencieux et synchronisé sur votre déroulé — première passe après le discours inaugural, pièces chaudes pendant les visites, mignardises au moment des échanges. Nous prévoyons un serveur pour 25 invités et un responsable unique côté client. Vous ne gérez rien le jour J.
Oui : notre matériel est entièrement autonome — aucune cuisine n'est nécessaire sur place. Terrasse, cour, hall en travaux fraîchement livré, extérieur d'usine : nous faisons un repérage si besoin et adaptons l'installation. Le brasero et la paella géante se prêtent particulièrement bien aux inaugurations en plein air, avec le spectacle du feu en bonus.
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Tous nos tarifs sont affichés TTC — livraison incluse sur Lyon, Valence et Grenoble.